休み明け | おさかな日記

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淡路島岩屋漁協の職員が、獲れた魚や日常をつらつらと書いていく日記です。


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休み前は天候が悪く出漁数も少なかったですが、本日はほとんどの船が出ておりました。


今日は入札前に待機水槽がハモのカゴでいっぱいになりましたので写真を載せます。






写真では分かりにくいですが、鱧の色が黄金色になってきています。

淡路島東浦海域のミネラル・プランクトン豊富な水深50~100mで獲れるハモを「黄金ハモ」と呼んでいます。


さて、多くの方は鱧の旬は夏だと思っていませんか?

しかし、鱧の旬は夏ではなく晩秋(11月頃)だそうです。(ちなみに自分も夏だと思っていてびっくりしました)

なぜ、夏が旬だと思われているか興味がある方は調べてみてください。




最後に今日鳩が迷い込んできたので写真を撮りました。

この鳩は人に慣れているのか近づいてもなかなか逃げませんでした。

そして、居心地がいいのか今もいます。

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