山形県鶴岡市
琴平荘
鬼と称される先輩と麺太郎教授と走る山形遠足！
一軒目はご存知琴平荘！
道中、先輩が「道の駅のかき揚げ蕎麦食わないと行かない」という要請があり寄り道。嗚呼、こりゃPPは無理だな。
味噌そば¥800
2年振りとなる琴平荘、昨シーズンから提供された平日限定こちらの味噌。
事前情報でイメージしていたよりも動物系が強い印象でふんわりと甘さも感じる引きが強い、濃厚と言ってもいいぐらいのボディの太さを感じた。
麺は中太麺で琴平荘では食べたことがないような麺。
途中で専用のラー油をちょい足し。
ラー油を足すことを前提としたようなスープしゃないかな？と思うぐらいどんぴしゃり。
これうまいですね！
大満足の一杯でした♪
中華そば あっさり¥700
個人的には久々のレギュラー中華そばを食べた気がします。
以前よりもスープが魚介系抑えめ、麺も加水率が低くなったかな？といった印象。
麺はもっとふるふるなイメージだったけど以前の方が好きかなー？
老若男女毎日でも食べれそうな中華そばが具現化されたような一杯！
中華そば 塩¥750
こちらも平日限定のこちら。
初めて食べた時の強烈な印象が忘れられずそれ以来琴平荘へ行く時は平日を狙って向かってます。
圧倒的なうまさはスープの出汁感とタレの旨味の強さの相乗効果。
こちらの塩もやはりうまい！
個人的な好みだと味噌そばがかなりうまかったかなと。
琴平荘らしさが感じられるかと言われたらそうじゃないとしか言えないけどね。
この前の夏、森本さんと琴平荘遊びに来たっけなー。
道中、運転しながら「この海、森本さんと見たんだよな…」とか考えながらあの夏の素敵な思い出が蘇ったよ…(笑)
さて次に琴平荘行くのはいつになるのかなー？
自分でも楽しみ♪
ごちそうさまでした！
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