2015.8.16
おおまがり大ラーメンフェス！
自作ラーメン研究会東北支部
まぜそば彩 ¥500
お陰様で完売することができました！
これまで味わったことの無い緊張感、そしてこれから味わうことは絶対に無い真剣勝負の舞台。
俺は常々「ただのラーメン好き」というスタンスに拘り、聖域であるプロの厨房に立つという事はしないと決めていたんだよ。
今回この話を頂いた時、かなり葛藤があって。
地元のお祭り行事であることと「ラーメンで秋田を盛り上げたい」という信念で参加を決めた。
自分達アマチュアがプロの人気店に混ざって出店するにあたって「1番声を出して元気にやろう」と決めていた。格闘技詳しく無い人には響かないと思うけど「通り過ぎるセコンドヴォイス•北岡悟」をイメージしてね。前日ROAD TO UFC見ちゃったし(笑)
自分達の声は皆さんに届いたかな？
「まぜそば彩」は色んな気持ちを込めて作りました。食べていただいた皆さん少しでも喜んでくれたら本当に嬉しいです。
それでは俺は普通の男の子に戻ります。
やっぱゆっくりうまいラーメン食いてえw
色んなことを教えてくれて機材を貸してくれたプロの皆さん、特につけ麺KOTETUのヤスさん、にぼすけ本舗の樫尾さん、筋肉酒店さん、のんぱぱさん、カニキチさん、ぺろみちゃん、自作ラーメン研究会東北支部の皆さん、サポートしてくれたM印刷のTとsasakigumiくん、お手伝いしてくれた皆さん、励ましてくれた友人、差入れしてくれた皆さん、支えてくれた家族、そして食べに来てくれた皆さん、
本当にありがとうございました！
もうこんな緊張感と隣合わせでラーメンと向き合うなんてゴメンです(笑)
と、言ったもののある男と「いつか地元でイベント出ることがあったら手伝ってよ」って約束しちゃったんだ。
次があるならそのお店の売り子はやります。たぶんね。
すべてのラーメン好きの皆さんが幸せでありますように♪