熊本がトマト日本一の産地てご存じですか？
八代市が、約半分で生食として青果物流の約６０パーセントが東京や関東向けなんですね
この写真は、なんと廃棄されるトマトなんです、きれいでしょ？
しかも糖度が高く、甘くて美味しい
関東に出荷されるトマトは、ほとんどが青い糖度があまりのっていない状態なんですよ
この一番美味しい、しかも八代の温暖な気候、干拓地の土壌、独自の栽培技術、減農薬と それ以上に、地域の人達のアツい想い、中途半端な気持ちじゃ火傷するな～
ガンガンいこう
巷じゃ消費税増額や政局なんか言っているけど、地方が元気にならなきゃね
否定ばかりじゃつまんない
僕の事業も色々な局面がきていて、入札に参加したり新しい仕事いただき、パッケージング(商品化)したりと、原点に立ち返り、毎日努力していかなきゃ
バイヤーの時もそうだったけど、いい商品はいい素材からしか生まれない
いくら、飾ってもそれは【砂上の楼閣】ですね！
これからの時代に必要な笑顔と元気、こんな素晴らしい素材に出会うとワクワクしてくるね
明日も大切なプレゼン、明後日も、そして昔の仲間とも会うし、よしもう一仕事だ