お疲れ様でございます
itkヒット商品アワードです
2011年6月14日までの、ランキング1位
じゃじゃ～～～～～～ん
これです↓↓↓
モルホン間違えた
ホルモンの炉端焼き
激うまです やばいです これ
ホルモンを炭火で炉端します
うまい まさに感動
ホルモンヌ/焼肉奉行(自称)
の自分の舌が、うなりました
この商品は、うまい理由があります
①某焼肉店を経営する社長
新鮮なモルホンは火が通るくらい焼けがいいんだよ
素人は焼きすぎんだよな～
と怒られました
新鮮なモルホンは火が通ってればいいんです
そうやって喰らうと、みずみずしいんです
超うまいんです
②この商品を開発した、商品開発/食材オタクのプロの人
食材にはストーリーがあるんです
その生産者さんのストーリーを伝えるのが飲食店の使命なんだ
調理法にもストーリーがあります
こだわって、それを伝えるのに意味があるんです
この商品キチガイの方、すごいんです
この食材の生産～食べるまでの説明を聞いたんですが、
よだれが出るくらいの説明を熱く語ってくれるんです
ここがまたすごい
食材～現場で提供までのストーリーを全部考える人
なかなか、こういう人は業界でも少ない人です
店名を掲載すると、混んじゃうので
詳しくはitkまで
うまいもん 喰らうと、幸せな気分になります
やっぱり外食産業はすごいです
itkは外食産業特化の人材紹介会社です
