【追記】『Oyster Bar M Fisherman』は閉店しています
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富山でも生牡蠣を出す店はあれど、オイスターバーってあまり見ないんだよね
この夏オープンした『ぐるなびフードホールWYE！』にオイスターバー『Oyster Bar M Fisherman』が入っているので、一人で行ってみることにした
オイスターバー大好き〜
スパークリングワインの気分だったけどボトルしかないそうなので、ハートランド🍺にした
まずは生牡蠣〜
全国ブランド真牡蠣から選ぶスタイル
一粒630円…けっこういいお値段ねブランドだから？
ブランドだから？
あまり見ない香川県産と大分県産にしてみた
お洒落にグラスに乗ってきたよ🦪
小ぶりだけど味がしっかりしてておいしい
大分県産の方がすっきりした味で好みかな
カキフライは大きい
ちょっと独特な味だなーと思ったら、このBBQソースの味が特徴的なのね
よく見ず注文しちゃったけど、カキフライにはやっぱりタルタルソースがよい派の私…
おいしかったには、おいしかったよ…
でも、先日東京の行きつけのお店で食べた生牡蠣とつい比べてしまった…
そのお店では、名産地の大きくて上質な生牡蠣が一粒400円で食べられるんだよね
↓
それと、お酒飲む店だからチャージかかるのはわかるんだけど…
つい最近行った『鯛家』のお通し代が、確か400円で鮭の南蛮漬けと絹さやの胡麻和えが付いてきた
こういうちょっと手がかけられたものが出てくると、嬉しいよね
そうなると、チャージ料500円でグリッシーニが数本はちょっとさみしく感じちゃう…
後これは私の思い込みだったんだけど、ハッピーアワーは同フロアの『Zabardast富山』だけのサービスだった
『ぐるなびフードホールWYE！』全体でやってるサービスかと思って、ハッピーアワーに間に合わうように急いで来ちゃったよ
ついつい他店と比べた目線で見てしまった…
このご時世、物価高で外食が高いのは承知の上
高い安いではなく、自分が満足できたかどうかが大事なんだよね
味はおいしかったよー
一人より複数人で色々シェアするのが楽しい店かもね