明日あさって28(土),29(日)
代官山T-SITE GARDEN GALLERYにて
福島の美味しいものキュレーションフェア」が開催される!




・味わい酒セレクトタイム [味TIME]

・会津地方下郷町の牧場「金子牧場」しぼりたての新鮮ミルクで手作りバター体験

・喜多方市の淀屋の無添加、天然醸造手作り味噌を使ったみそボール作りが体験

などが出来る!

イベントのタイムスケジュール
こちらに載ってるので是非見てみてね♪



今日はこのイベントの前夜祭に
オトナ女子グルメ」さんのご紹介でいってきました!




福島の銘酒で乾杯




日本雉(きじ)肉のグリル
など福島名産品・珍味とお酒のマリアージュ



自然酒 純米原酒
廣戸川 特別純米
磐城寿 純米吟醸
スノードロップ

4種を試飲☆


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藤吉郎窯さんの魔法の酒器での効き酒体験



矢大臣うどん


とよきち味噌で作った



とよきちボロネーゼがとってもおいしかったよ!!





1番嬉しかったのは、
金子牧場の金子さんとの再会!
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なんと、いくみんが9月に南会津旅レポーターとして訪れた下郷町の金子牧場のチーズ作り、石窯ピザ作り体験♪でお世話になった金子牧場のお父さん^o^

南会津旅のクライマックス!クラインガルテン下郷で金子ファミリーとpizza&チーズ作り~☆】(←その時の記事はこちら)

南会津の旅の中でも1番思い出に残る場所だったので、
この偶然な再会はとっても嬉しかった!泣


明日あさっての2日間「金子牧場」しぼりたての新鮮ミルクで手作りバター体験!
もできるそう!!

金子牧場のチーズ、ピザ、アイスクリーム、ヨーグルトはとっても美味しいので
是非、お時間ある人は週末代官山に遊びに行ってみるといいと思います^^♪

普段は福島の現地まで行かないとできない貴重な体験が出来るはず☆(´▽`)


11月28日~29日 福島の美味しいもの ベストキュレーションフェア
http://www.foodbrand.do-fukushima.or.jp/

福島美味プロジェクト
http://www.foodbrand.do-fukushima.or.jp/
https://www.facebook.com/fukushimafoodfair2012/




代官山 T-SITE
東京都渋谷区猿楽町17-5




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