真珠を作るアコヤ貝。
実は食べると物凄く美味しいのだそうです。

とくにアコヤ貝の貝柱(๑>◡<๑)


ホタテの貝柱の柔らかい食感とは全くちがって、シャキシャキッと身がしまっていました。
この食感がたまらない*\(^o^)/*


旨みもたっぷり。

これは、、、お酒ですね。笑


お刺身










106(土)1830から
BS TBS 「激ウマ!漁師めし 2時間スペシャル」
是非ご覧ください(*^^*)