初めて、ゆず茶を作ってみました。。
氷砂糖を使って作りました。。
こんな感じで、1週間でできあがります。。
出来上がりです。。
簡単に作れるので、多めに作ってみました。。
ゆず茶を飲んでみました。。
氷砂糖を使ってるので、甘ささっぱりで美味しかったです。。
皮は苦いのかなと思ってたけど、甘くて全て食べれます。
冬の楽しみができました。。
夏の梅シロップと同様に、毎年作ってみようと思います♪