こんにちは。
梅雨明け直前に富山湾で釣りをしてきました
小型ではありますがマイボートでオフショア(沖釣り)です
AM3:00に起床して妻の冷ややかな視線をスルーしつつ出発![]()
狙うは富山の赤い宝石こと「ノドグロ」![]()
餌は富山湾らしくホタルイカを使って水深140mくらいを攻めてみました![]()
開始早々HIT!!25cmのまずまずのサイズ![]()
続けさまに重量感のあるアタリ![]()
バレやすい魚なので慎重に巻き上げします![]()
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途中ゴンッゴンッという引きでノドグロを確信![]()
ナイスサイズの35cmUP![]()
これは完全に脂ノリノリのおいしいサイズ![]()
その後は沈黙するもポイントを変えて25.35cmを追加、ちいさい金魚サイズはリリース
風が強くなったタイミングで終了![]()
ここで魚のウロコ取りの裏技をひとつ![]()
ウロコは包丁やウロコ取り使う人も多いと思いますが飛び散って大変ですよね💦
私は大きめのペットボトルの蓋がオススメです![]()
↑めくる感じでゴッソリ取れますよ
ちなみにノドグロは喉の奥が黒いからノドグロって呼ばれてます
正式には赤ムツですね
ノドグロといえばやっぱり炙り!!
3枚に降ろして皮は引かずバーナーで炙りのお刺身![]()
↑リビング中にいい匂いが充満して食欲をそそります![]()
アラは味噌汁(普段おかわりしない息子が・・・レベルに絶品です)
このサイズだと肝と魚卵が取れるので醤油・酒・みりんで煮込んでごはんのお供
ノドグロはやっぱり最高ですね![]()
釣れると妻も息子もニコニコなので次もがんばってきます![]()
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