昨日はこちらの副菜3品！
アスパラソテー
トマトサラダ
ナスの煮浸し
アスパラは塩コショウとしょうゆちょっとだけ
シンプルだけど美味しい！
トマトサラダ
今回はいつものトマトサラダに
ミョウガと大葉をプラスしたら
さらにさっぱり美味しかった！
ナスの煮浸しは
電子レンジで簡単に出来るレシピを見つけて
作ってみたけど美味しかったよ！
味付けは
ごま油、しょうゆ、みりん、てんさい糖、生姜チューブ！最後に鰹節まぶして完成！
メインは牛すじカレー🍛
私は夜は我慢して今日のお昼に食べる
だから夜はいつものズボラ飯w
子ども達はトイストーリーの新しい食器で
我が家のカレーは
電気圧力鍋で具を柔らかく煮てから
大人用と子供用の鍋に移し替えてから
それぞれのカレールーを入れて作るよ
今回はお肉も牛すじは大人、子供にはカレー用の牛肉に分けてみた！
子供の牛肉は電気圧力鍋のおかげでホロホロに
他の具材もハサミでチョキチョキ細かくしてます！
長男が具材がゴロゴロしてると嫌がるので
母ちゃんはひと手間、ふた手間かけてます💪
そして昨日は私の家族が遊びに来てくれました
お土産にケンタッキー
私は骨なしチキン
長男はクリスピー
二男はナゲット
みんな好みがバラバラ
オーダー通り
買ってきてくれてありがとう
母に感謝