チンゲン菜と豆腐のあんかけ

チンゲン菜と豆腐のあんかけ作りました✨

チンゲン菜、ニラ、長ネギ、舞茸、豆腐、豚肉をごま油で炒めてニンニクすりおろしと塩コショウ。

オイスターソースで味付けして水溶き片栗粉でとろみつけて、仕上げにごま油たらして出来上がり。

これ豆腐が良い仕事してる！

あっちなみに木綿豆腐使ってます。

あんかけ大好きだからモリモリ食べちゃう✨

あー美味しい😋