困った時の鶏じゃが

献立に困った時は鶏じゃがを作る。

じゃがいも、人参、椎茸、いんげん、玉ねぎ、結び白滝、鶏肉のラインナップ。

味付けは醤油、酒、みりん、砂糖、白だし。

炒めてから味付けして水入れて煮てアク取りして味調節して水分少なくなったら出来上がり。

ホッとする味🤗

じゃがいもポクポクだし味染みてるし美味しいね👍

フライパンで作れるのもポイント高いね😉

肉じゃがより鶏じゃがの方が好きかも☺️