土曜日、日曜日。地域をまわっていると、会話の中に多くの学びがあります。この土日も。コーヒーを飲む機会が多いので、コーヒーの淹れ方を教えてもらっていると、最終的には豆が7割、焙煎が2割、淹れ方が1割だと‥そして、ビラを1枚。「ながくて喫茶日和」市内5店のコーヒーの飲み比べや、ラテアート体験、豆の違いを感じるブレンド体験など。 仕事の都合をつけて、学びの延長で行ってみようと思います。