こんにちは(^^)
伊勢原産牛乳プロジェクト応援団 団員No.3 KIDAです。
私、牛乳が大好きです。
が、チーズも大好物です。
ま、乳製品全般が好きなんですね（笑）
「つくってあそぼう チーズの絵本」
市立図書館で、こんなステキな絵本を見つけて、作る気満々で借りてきました。
が、チーズ作りに必要な道具、原料となる牛乳やレンネット（酵素）、温度管理、作業手順…
「つくってあそぼう」と言ったレベルでないです〜(>_<)
宣誓
「私は、おいしくいただくことに、全エネルギーを注ぎます。」
あ、こちらの絵本、読み物として十分楽しいです。専門的なことが非常にわかりやすく解説されているので、一度手にとってみてください。
