今年初ラーメンはまんぷく家へ。





1月限定漁師汁お正月バージョン
800円を注文!




来ましたねぇ~

ではスープから




ほう。濃厚ですね!
ベースのスープに味噌と魚介の出汁が加わっているのか深みを感じる。




麺は硬めにしたので好きな食感。






具材は大根、人参、ホタテ、鱈、海老と豪華で海老以外はとても美味しい!

海老は煮過ぎて出涸らし状態。

お正月バージョンとしては良い飾りになっているかもしれない。

中々良くできていて今年初ラーメンは満足しました。




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