…の水あめ。
昨晩､あまりに声がハスキーになりすぎて､
今朝はなぜかGLAYの『Winter again』をライブで熱唱している夢で目が覚めた(笑)。
この夏場に…(笑)
そんなこんなで､昨日実践した民間療法の一つである『水あめ』。
確かこのデザイン､昔からあった！
水あめと言えば､このデザインなんだよ。
…で､実際効き目があったかと言うと､怪しいところなんだけど(笑)､
信じる者は救われるのです。
何十年ぶり？
とにかく久々に食べた。
確か､白っぽくなるまでこねるんだよね。
透明感のある最初の状態。
これを割り箸の先につけて､練って練って練りまくるのである。
これがなかなか白くならない。
…１５分経過。
…そもそもなんで白くするんだっけ？
…空気を含む事でやわらかくなるとか？
練りながらすごく気になってググりたくなるものの､
水あめがデローンとなる為､手が離せず､ケータイが持てない。
さらに１０分。
もういいよね。多分。
食べてみた。
食べながら調べてみると､『白っぽくなるまで練ると美味しくなるらしい』という事だった。
じゃあ､せっかくなので食べ比べてみようと思い､
白いのを食べた直後に､透明のまま食べてみた。
…正直､期待した程あまり変わりがなかったけど(笑)､もしかして練り方が足りなかったのかな？
でも練ってない方は､少し甘味がクドく感じた気がする。
頑張って練ったから､“違い”を必死に考えてしまった(笑)。