ふふふ…
注文していた食材が届いたぁ〜♪
Tomatillo ー トマティージョ
ほおずきみたいでしょ♪
緑色のサルサを作る時などに使います
私はアボカドとトマティージョで作るサルサが大好き
Chile poblano ー チレポブラーノ
でっかいピーマンみたいな唐辛子
基本、これは辛くありません！
今夜はこれで何か作ろうかなぁ〜♪
Jalapeño ー ハラペーニョ
ハラペーニョは酢漬けにしたり
サルサに使ったり
生でかじったり（笑）
いろいろ使える
こんなメキシコの食材が
日本で手に入るようになって
本当に嬉しい
今夜はやっぱりメキシコ料理でしょ〜
何作ろうかな
我が家
しばらくメキシコ料理が続きそうです
ちなみにこの食材、ここで注文できますよ！
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