こんにちは
厳しい寒さが続きますが、いかがお過ごしですか?
インフルエンザが大流行の愛知県ですが、私は無事です。
しかし、周りでは学級閉鎖や学校閉鎖など・・・
いつ自分の身に降りかかるかとひやひやしながら
予防に努めています
さて、これまでにも何度か参加させて頂いている
「摂食・嚥下障害看護研修会」が初めて岐阜県で開催されました。
先週末は雪が心配される中、いいお天気に恵まれました。
主催の認定看護師さん達の熱い思いが通じたようです
今回もブースでの展示と参加者皆さんに試食を用意しました。
みどりのカップ:鮭の塩焼き・金平ごぼう
ピンクのカップ:菜花のごま和え・人参
”美味しい 嚥下食 ”を目指した i 菜
ぜひ皆さんに一口食べて頂きたくて用意しました。
他のメーカーさんからは「たくさん用意するの大変ですね」と
声をかけて頂きましたが・・・
主催の認定看護師さんからも、遠いところまですみませんでしたと
お気を使って頂きましたが・・・
全然問題ありません!
一人でも多くの摂食・嚥下障害でお困りの方やそのご家族の元へ
i 菜 をお届けできるきっかけになれば、可能な限りどこまでも