マリアージュ

帝国ホテルの味が家庭で気軽に楽しめるインペリアル・キッチンのチーズケーキをいただきました。

こちらがそのチーズケーキ「マリアージュ」

インペリアルキッチンきっての人気商品だそうです。

冷凍で届いたのを冷蔵庫で一晩かけて解凍しました。

底生地が柔らかいクレープ、そしてその上がしっとりベイクドチーズと軽やかな食感のレアチーズにな

っています。3層すべてが調和して、相乗効果となり、ひとつのまとまったミルキーな味わいを作り出し

ています。又、ベイクドチーズから香る上質なバニラの香りに品を感じます。牛乳臭さは一切なし。

食べ心地も軽いですし、あっさりいただけます。良いです！

上品でやさしい美味しさが、穏やかな午後のティータイムを一層優雅なひと時にしてくれました。

急なお客さん用に、冷凍で常備しておくのも良いですね。

美味しかったです、ご馳走様でした。