※表示価格などのご注意
あくまでも訪問時の価格であり、実際の価格と違う場合はご容赦下さい。
また、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。
休業してる場合もありますので、ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
【神戸・ランチ2店舗目】
2021.4.13(火)訪問
「肉ダイニング Miyabi亭」さんの後に。
場所はアスタプラザウエストの西側１階。
トラックなど運送の荷受けの隣です。
殺風景な店内ですが、Simple is Bestと言う表現もある、ガォー！(笑)
神戸住吉の「弘雅流製麺」さんと三宮の元東急ハンズ西路地裏の「バルナカ」さんのコラボラーメン店。
メニューは、
●塩そば 750円
●醤油そば 750円
●つけ麺(200g)850円
(つけ麺増量100g単位プラス100円。最初に注文)
●味付き煮卵 100円
●肉増し 300円
●白ごはん 200円
●卵ごはん・蘭王使用 300円
●鶏丼 300円
●ハートランドビール（600円）
こしょうやニンニクは置いてないようです。
鉄人は塩そばに。
まず、コクのある深みのある塩スープに胃袋をわしづかみにされてしまう、ガォー！(笑)
めちゃくちゃ美味しい♪
麺も感動もの。
ツルツルとスープによく絡んで食べ応えもあります◎
さすガッス！ガォー！(笑)
豚チャーシューは柔らかく、撮影がブレてしまうほど、ガォー！(笑)
逆に鶏チャーシューは肉厚でしっかりとした一品。
新長田が六甲道のようにラーメン大国になることを切に願います。
神戸で東の六甲道、西の新長田という未来を。
おもしろくなってきたぞ、新長田のラーメン！
もっともっと集まってくれ、ラーメン店！
ガォー！(笑)
ラーメン(中華そば)の感じ方は人それぞれ。
十人十色、百人百様、千差万別…。
例えば、生まれた地域でも。
北海道と沖縄で生まれた人の味覚はハッキリ言って全く違うと思います。
関東と関西でも醤油味が違うようにラーメンは個人差がある食べ物だと思ってます。
あくまで鉄人の個人的な味覚の感想なんで、ガォー！(笑)
ごちそうさまでした、めちゃくちゃ美味しかったです♪また来ます！
麺 favori （【旧店名】三宮バルナカ WITH 弘雅流製麺）
兵庫県神戸市長田区大橋町6-1-1
アスタプラザウエスト 1F
交通手段
JR・地下鉄「新長田駅」から徒歩約5分
営業時間
11:30～14:30頃
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
駐車場
有
アスタプラザウエスト3・4階 最初の30分無料 以降10分毎50円 24時間最大料金800円 店舗での割引があるかどうかは不明
公式アカウント
https://twitter.com/sfavori1
オープン日
2021年2月24日
