ジャムとフランスパン | ON THE COLOR 色彩講座 ・ HandMaidオルゴナイト
家に余っている柿をどう処分していこうかと・・
考えた末
柿とレモンの手作りジャムを作ることに
柿3個を細かく切って
お砂糖・ハチミツ・レモン汁・・
コトコト コトコト 1時間煮て
最後に レモン汁をもう一度 搾り出し
出来上がり。
近くのパン屋さんに フランスパンを買いに走り
出来立てジャムを 早速ぬって・・
レモンの甘酸っぱさが スパイスになって
甘さも丁度 いい感じ 美味しい~
フランスパンも焼きたてとあって
60cmのフランスパンも見る見る
短くなっていく・・(*^.^*)