JSIA本部モザイク寿司講座 2.24

先週末、JSIA本部へ。

数ヶ月前から、レシピ開発してきた『モザイク寿司』講座の講師をしてきました。

こんにちは。

千葉県船橋市にある飾り巻き寿司とアイスボックスクッキーの教室　彩CAFEです。

とても人気の講座になったモザイク寿司

東京すしアカデミーの江戸前寿司の先生と共に作り上げたレシピはとても見映え良く、素敵なものになりました。

まるで宝石箱のようですね。

第１回目の週末は全国からたくさんの方々にお越し頂きました。

お越し頂きました皆様、ありがとうございました。