すご~く久しぶりに行ってきましたよ、山岡屋。すっかりリニューアルされていて、ボックス席ができている!!ファミリーのお客さんが多い!!などあの独特の雰囲気が変わっちゃってます。
ドアが開いた瞬間のむわっとくるスープのニオイは変わらず。実はこのニオイ、とんこつ独特のにおいですがちょっと苦手だったりするのです…。でもお店の中にいたらそれほど気にならなくなってしまいました。
いりたまお決まりのオーダーは麺固め、味濃い目、油普通(または少なめ)の「ネギ醤油ラーメン」!!山岡家ではこれしか食べません!!!味濃い目にするとあの独特のにおいが気にならなくなるんですね~!
あとこの山盛りのネギ!ネギ独特の辛味がニガテな方にはちょっとつらいかもしれませんが、いりたまはこのネギが大好きなんです。海苔の後ろもネギでびっしり!!
濃い目にしているので太い麺にも味がよく絡んでおいしい!!でもスープはしょっぱくなるのでほとんど飲まず、油そば感覚でいただいちゃいます。
いっそのことスープ少な目の油そばを出してくれたらいいのにな~。
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「山岡家 藤野店」
札幌市南区藤野2条13丁目231
営業時間
11:00~3:00
http://www.yamaokaya.com/
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今日は朝から用事があって千歳にいました。
その後レラ、サーモンパーク千歳へ。
どちらも予想以上に長くいたので、会社の人に
聞いていた恵庭のお店が中休みに入ってしまって
いていけませんでした…。
で、久々に思君楼でおそばを食べてきたのですが
相変わらずとっても美味しかったです。
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