今日のテーマは、『お店の建て方を知りたいですか？？』です(^_^)★
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＊この記事は２０１６年６月に起業塾生限定公開したものを、
２０１７年７月に加筆・修正、一般公開したものです。
今、事務所のあるマンションの前に、
新しいレストランが開店準備を進めています。
もともと、以前も何かの飲食店があった雰囲気。
私達が引っ越してきた時はすでに潰れてましたが、
１年ほどの時間をおいて、新しいお店がスタートします(^_^)
思っていた以上に内装工事の期間もあるし、
きっと金額的なものも相当かかっている模様です。
オープンするお店の『オーナー』としては、
本当に人生をかけた一大勝負です★
私も、オープンしたら一度は足を運びたいと思ってます(^_^)
が！！
雰囲気はある程度良さそうなお店ではありますが、
このお店が繁盛するかどうかは、まだ未知数です。
実際に繁盛するかどうかは、
外観や内装などの『ハードウェア』だけでなく、
むしろ、内面の『ソフトウェア』が大切だからです。
どの業種でも、『新規開業する！』なんて言えば、
業種を問わずハイエナのように様々な『業者』が近寄ってきます。
ハイエナのような彼らにとって、
『チャレンジする人間』というのは、『一大ビジネスチャンス』だからです。
それで、
あれこれ横から口を出してくれて、
無責任に『お店の建て方』を教えてくれます。
『飲食店なら、こんな感じのお店が良いですよ〜。』
『ホームページは、こんな感じが最近の流行りです。』
『最近は、SNSでこんなテクニックもありますよ〜。』
などなど。
それで、『軸』が定まっていない経営者の方々は、
そういった『撒き餌』のような誘いにホイホイ引っ掛かっていくのですが、、、、。
でもね、こんな情報、実は全く使えないんです。
普通に、少しだけ考えてみたらわかりますが、
そんな『テクニック』的なものなんて、
既に世間に周知されていて、優位性は無くなっています。
最終的には、『信頼』を積み上げる地道な集客が一番強いし、
もっと大切なのは、一度会いに来てくれた人に対して、
あなたが『人』として魅力があって、ファンになってもらえるかどうか、です。
絶対的に、『人間力』です★
『良い人』と言っている訳では決してないです。
むしろ、ルールを破るクライアントに対しては、
厳しく接する必要がある場面も、必ず出てきます。
ここで言う『人間力』とは、『健全な欲求』のある魅力的な人。
『お客さん』に対してファンになってもらう場面でもそうやし、
『メンター』『師匠』と出会った時に、『相手』にしてもらえるかどうかも大切です。
結局、すべての仕事は『人』を通して運ばれてくる。
『人間力』は、『ソフトウェア』の話です。
対して、
巷に溢れているコンサルタントの方々が教えてくれるのは、
『ハードウェア』、言わば『お店の建て方』ばかりです。
一見、良さ気な『お店の作り方』は教えてくれますが、
その後の繁盛のさせ方は、全く教えてくれません。
これも考えてみたら『当たり前』の話で、
彼らは、自身での『ビジネス』経験が無いから、
『繁盛のさせ方は、知らない。』というのが実際の所です（笑）
『井上耕太起業塾』は、『ソフトウェア』をお伝えする塾です。
皆さんが成長して、それぞれの『キーマン』と出会った時に、
ちゃんと相手にしてもらえるような人材を育成します。
そのためには、大きく次の２つの要素が必要です。
①実際に『行動』して、一つ一つ、実績・経験を積み上げること。
②商人としての、『人間力』を積み上げておくこと。
決して、一朝一夕にはいきませんが、
皆さん、日々、地道にコツコツ積み上げていきましょう(^o^)！
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