お野菜のご紹介&入荷状況 | 【大阪・本町】インナービューティーダイエット専門料理教室 jewel
本日は毎週恒例、サロンでも大人気な
入荷したばかりの
新鮮なお野菜をご紹介
インナービューティープランナー
管理栄養士の笠原まゆが
お送りいたします
ぜひ最後までお付き合い下さいませ。
毎週火曜日、jewel大阪校では
岐阜県の輪之内町より
新鮮な野菜が入荷されます。
輪之内町では農薬を使わずに
お野菜を育てており、
インナービューティーダイエットと
コラボしております(*^^*)
こちらのお野菜は、
サロンでも一部使用しておりますが、
生徒様も購入可能となっております。
今週のオススメ♡
まず1つめ、
ゴーヤ♡
苦味がありますが、その苦さが癖になるのも
魅力のひとつですよね。
ゴーヤの苦み成分は、
胃酸を分泌させ、食べ過ぎによる
胃もたれなどを緩和させます。
栄養価も高い野菜ですが、
食べ過ぎには注意です。
人によっては食べ過ぎることで
胃痛、腹痛、下痢を起こしてしまうことも。
なので、適度に食べる事をおすすめします!
良薬口に苦し、です♡
野菜の中でも加熱に強いビタミンCが
多く含まれているので、
美容にもおすすめです!
乾燥させることで更に栄養が増すので
そちらも試して見てくださいね。
ゴーヤ茶なども人気です。
2つめのオススメ。
パプリカ♡パプリカです(*^^*)
パプリカは何と言っても
抗酸化力が高い!
特に赤はすごくおすすめ。
肌トラブルを解決するには
パプリカは欠かせません♩
しかも、赤パプリカに含まれる
カプサイシンは、脂肪燃焼を助けます。
夏で疲れた体を整える、
疲労回復にも一役かってくれます。
サラダに入れると一気に華やかですし、
炒めて食べても大丈夫。
こちらのビタミンも、
熱に比較的強いことが特徴です。
マリネにしても美味しいですよ。
肉厚でみずみずしいパプリカ、
ぜひ食卓に並べてくださいね。
夏野菜は火照った体を冷ましてくれます。
冷房の効きすぎや入浴せずシャワーだけなど、
内臓が冷えがちな方は、
温める香辛料をプラスすると良いですね♩
そのほか、たくさんの新鮮野菜が
入荷しております(*^^*)
とても人気なため、売り切れの場合も
ございますのでご了承下さいませ。
サロンに立ち寄られた際は
ぜひ見ていってくださいね(*^^*)
お気軽にお声かけ下さい