みなさま今日もお疲れ様です(⑅˃◡˂⑅)
今日は慶子が担当致します。
7月、2回目の日曜日。
みなさまいかがお過ごしでひたか？
今週一週間のお食事はいかがでしたか？
しっかりお野菜食べて、食が整った方♡
忙しくて、ついおろそかになって辛い気持ちでいる方♡
お菓子に手が伸びてしまった方♡
食事は一生です♡
今日日曜日は、
今週を振り返って、
よかったところも
がんばれなかったところも、
受け入れてあげましょう♡
自分はこんなにも
がんばっています♡
ささいなことでも
褒めてあげてくださいね♡
自分を大切にしてあげてくださいね♡
そしてまた明日から一週間、
一緒にお食事楽しみましょう⑅◡̈*.
今日のレシピは
見るだけで
元気になれるカラー、
オレンジ色の料理です。
人参のがこんなにも甘く、
それにオレンジの爽やか感、
プルーンの甘みが加わって、
ペロッと食べられちゃう
マリネです。
私のお気に入りです。
たくさん作って
冷蔵庫に常備しておくと、
忙しい朝にも心強いですよ⑅◡̈*.♡
★本日のレシピ★
人参の甘ぁいラペ
《材料》（４人分）
人参•••２本
オレンジ•••1/2個
プルーン•••５粒
くるみ•••ひとつかみ
塩ひとつまみ
A[ 酢 大さじ２ 甘酒小さじ２ 塩少々]
＜作り方＞
１、人参は千切りにし、しんなりするまでウォータースチームする。
２、オレンジは皮をむき輪切りにする。プルーンは食べやすい大きさに切る。くるみは軽く砕く。
３、ボウルに１、２、Aの調味料を入れよく混ぜ、味をなじませ完成。
《美人を作るPOINT》
•人参にはβカロテンが多く含まれ、お肌を綺麗にしてくれます♡
βカロテンは、油分と一緒に接種すると、より吸収率がUPするので、仕上げに亜麻仁油やオリーブオイルをたらすとなおGOODです。
ウォータースチームした人参が
とっても甘くて美味しいですよ♡
是非お試しくださいませ。
今日はプランナー仲間の
まみ講師と、
気になっていた
酵素風呂に
行ってきました♡
笑。
檜のぬかにくるまれて
発汗••♡
とっても有意義な休日でした♡
来週も みなさまにとって
素晴らしい一週間でありますように♡
Keiko
