僕は仕事もあるのでライブはどうしても週末、それも遠方でのライブとなると土曜日になってしまいます。
ところがこの2年、コロナ禍でつとにライブが減りました。
それもあって、最近の土曜の楽しみはお昼ごはんなんです。
水曜日辺りから「土曜のお昼は何を食べようか」と計画を練ります(笑)
先週は近場の食堂でランチでした。
今にも倒れそうな佇まいで気付かずに通り過ぎてしまいそうな外観お店なんですが、まさに穴場の食堂。
去年お店の大将が急逝されて、今はその方のお兄さんが切り盛りされているらしい。
このお兄さんが洋食のシェフだと聞いていたので、上の写真のセットをオーダーしたんです。
手作りのドレッシング、肉汁たっぷりのハンバーグ、柔らかくジューシーなチキンソテーに豚の生姜焼き。
まさに大人様ランチなんですが、さすがに美味しかった。
メニューもあまり変わってなくて、その中にチキンライスがあるんです!!
実は以前にもここでチキンライスを食べたことがあるんですが、その時はまさに大衆食堂のチキンライスでした。
それがどう変わったのか、今週末に確認に行ってきます。
久し振りにチキンライスハンター!
めっちゃ楽しみです。
上の写真は、現在のところ僕が一番好きな別府「リボン」のチキンライスです。
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