cowboy from hell＠大井町

9/4、何となくコノ日の昼食は、前々から「行ってみたい」と思っていたお店へ「行こう」と思った。そんな訪問予告をある方へメールして、午前中は丸の内で一件、その後に品川で一件打合をこなす。その後、品川駅へ向かう途中にブブブッと携帯がメールの着信を知らせ、少し小走りで乗り込む京浜東北線。下車駅は大井町。

コノ街は以前どこかの屋上で2回ほどフットサルをやったダケ、アウェイ感たっぷりでトコトコと歩くこと数分で目的地へ到着。意外と迷わずに辿り着けたコトにホッとしていると、店の前にはすでにFILEさんが居られましたヽ(･∀･)ﾉﾄﾞｰﾓ　ってか、ご多忙のところメールしてしまってスミマセン(*_ _) ﾍﾟｺﾘ

先日ひょんなコトからシェフと挨拶させてもらったので、日を置かないウチに早速訪問させて頂きましたァ(*・∀・)b ｸﾞｯ　現在ajitoさんでは店名をcowboy from hellとし、オリジナルハヤシライス他での夏季営業スタイィルとなっているのは周知の通りです。

時間的にシャッターでの入店となり、カウンター席に座りまして注文…の前にシェフと「先日は～」的に再度ご挨拶(*_ _) ﾍﾟｺﾘ　いやー、お話しさせて頂くと、勝手に妄想していたイメージを完全に払拭するようなソンナお人柄（どんなイメージだったんだよ）。インターネットの無責任な発言に踊らさせていたイニシャルD笑。で、それじゃあと各先輩ブロガーの記事で拝読していた「D.B.R（デミグラスビーフライス）」をお願いしましたッ！本当は特製にしようか悩んでいたのですが、シェフとFILEさんの話をぶった切れず(ノ∀｀) ﾃﾍﾍ

しばらくすると「お待たせしましたァ」って私のD.B.Rが手元に提供。ジャジャーン。

予習を重ね過ぎて知識とヨダレにまみれて悶々としていた私、ようやく食べられまーす(*ﾉ∀ﾉ) ｷｬｰ　まずは一口ソースを舐めてみる…おぉ、期待を軽々と超越する現物のD.B.Rッ！ってか、とても美味しいですゥ( ﾟДﾟ) ｳﾏｰ　ぐっとコクがあるのにクドくないデミグラス。その中にはハラペーニョ、ほぐし牛肉・牛すじ、チーズ、生玉ネギが見え隠れヽ(･∀･)ﾉｲｴｲ　まずはライスと絡めてェ、モグモグ。