どうも。お弁当男子というジャンルを確立しようとしています。山崎です。
お弁当男子とは？
自らお弁当を作り、会社へ持って行く家庭的男子！
みたいな感じです←
家庭的なことがウリと見せかけて、僕の場合は大きく別の意味も含まれています←
そんなことはさておき、本日久々のご紹介はこちらの店舗です！
～鉄板dining＆bar 三矢～
席数は決して多くはないですが、一席一席がゆったりとしていて窮屈感はなく、落ち着いた雰囲気でオシャレな店内で味わう一級品の数々はまさに至福！
そして目の前でシェフが調理してくれる、｢魅せる｣というところでもお客様を堪能させてくれます！
デート、記念日、接待など、様々なシーンで利用できるお店となっています！
そんな三矢さんのお料理は、こんな感じです♪
前菜の生ハムです。
生ハム本来の豊かなうまみはもちろんのこと、それを引き立てる黒胡椒のアクセントがたまりません！
ふわとろ卵焼きwith山芋
なんといってもフワッフワ！！
こんな卵焼きなら毎日食べれます！
じゃがバター
この黄金の輝き、しっかりと焼かれたほくほくのじゃがいもにバターを添えて。
はい。最高です。
タマネギです(^^)
旬のタマネギを使用しており、その甘みは絶品！こちらには三矢さん秘伝のタレもかかっていてとても美味しかったです。
にんにくをこんがり焼き、
密封！！
何を密封したかというと、
特選ステーキ！！
こちらはレアで焼き上げ、塩、醤油、ポン酢の3種類でいただきます。
僕は塩がオススメです！
そして〆にこちら！
ガーリックライス！！
withオニオンスープ
バターのコクとガーリックの風味がたまりません。
口の中いっぱいに広がったあの旨味は忘れないです！
以上をもちまして、ご紹介は終わりです！
が！
最後にこちらをご紹介。
僕が作ったお弁当です(笑)
お弁当男子！取材受付中！
インフォメンHP
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