梅の花が咲いたニャッ！

中医学・薬膳学・中国茶の自宅教室

薬膳ごはんの会  和華

  弟子よ！！北陸新幹線が来てからというもの

すっかり春らしくニャッたニャ～ン♫

:*:・(￣∀￣)・:*:  フーメイ老師…猫なのに

季節感ハンパないですね～。

さすがでございます。

  ところで、コレは知ってるかニャン？

( ￣っ￣)  知ってますよぉ～。梅の花でしょ？

  お馬鹿モノっっっっ！！！

これは緑萼梅（りょくがくばい）のほうだニャン！

おぬしが言ってるのは紅梅（こうばい）のほうだニャッ！！

  もう一度薬膳学のおさらいだニャン！

緑萼梅は中薬（日本で言う漢方のこと）にニャるニャッ。

気の巡りが良くニャる理気類に属するニャン。

(;^ω^A  そうでこざいました。

ストレスに弱い肝の気の流れを良くするんでしたね。

  そうニャッ！

緊張しやすいとき、

気分が滅入るとき、

ニャンとニャくため息をつくときニャ～。

  みニャ様に作り方を教えて差し上げニャされ。

(*^.^*)  はい。

花を摘み取り塩漬け、または天日干しをして

お茶としてお飲みください。

桜の花の塩漬けみたいな感じです。

  うむ！良い香りだニャ～♫

ε=(｡・д・｡)  私は老師のお腹に脂肪が

付いてくる度にため息が出てしまいます。

また動物病院の先生に怒られちゃいますよ…。

緑萼梅ください…。

  またダイエットニャッ！！

先生怖いニャッ！！

《代筆  薬膳師ももくみ》

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