Ichiro’s Malt_CARD NINE of SPADES1990/2010

　昨日は田酒の後、日本のシングルカスクウィスキーを頂きました、ベンチャーウィスキー社のイチローズモルトのカードシリーズ、「CARD NINE of SPADES1990/2010」です。

　ラベルによると蒸留は今は無くなった羽生蒸留所、最初にホグスヘッドのカスクで貯蔵し、最後の数ヶ月にクリームシェリーバットのカスクで貯蔵されています。

　最初に甘さの感じる香り、口の中に含んでもフルーツを思わせるような甘さ、まさにシェリーのカスクで貯蔵された感じです。