「氷炭 薬院本店」自分で焼く炉端焼きで、一杯 ~福岡市中央区薬院の居酒屋 | 九州下町おやじの珍道中

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今日も、福岡ネタで行くけんね♪

 

2021年7月中旬、福岡に帰った際、飲み友達と、久しぶりに飲みに行って来ました。

 

 

この日、行ったお店は、こちら。「氷炭 薬院本店」。まだ明るいうちから、飲みに行っちゃいました 笑

 

 

 

氷炭 薬院本店」は、薬院駅から城東橋を渡り、右斜め前の路地を進んで、すぐの四つ角を右折。左手にある狭い路地を入った左側にあります。

 

 

当店は初訪問。

お店の前は、よく通るんですけどね…

 

 

 

いつもの通り、ビールで乾杯♪

 

 

 

 

お通しは、バーニャカウダ♪お通しが生野菜というのは、面白いな~♪

 

 

 

 

おつまみは、カナギ一夜干しから♪七輪で。炙って頂きます♪

 

 

 

 

カウンター席の上部には、メニューが掲示されていて…

 

 

 

 

お次は、つくね♪七輪の上に置かれるので、温かいままで、ありがたい♪

 

 

 

 

続いて、焼鳥♪かしわ振袖振袖とは鶏の肩から腕にかけて部位らしいですが、脂が多くて、うまかばい♪

 

 

 

 

太めのウィンナー♪

 

 

 

 

お店の奥には、坪庭があって…

 

 

 

 

お次は、焼きとうもろこし里芋♪火は通されているのですが、七輪で炙って頂くので、うまさは倍増しますね~♪

 

 

 

 

それから、烏賊下足一夜干し♪これは、お酒が進んじゃう♪

 

 

 

 

〆はサッパリと、お漬物で…

 

 

 

あ~美味しかった♪

 

 

 

福岡市・薬院駅近くの路地にある「炉端 氷炭 薬院本店」。

炉端焼きなんですが、七輪で自分で炙って食べるというスタイルは、いいな~♪

自分のペースで焼いて食べられるし、冷めたりしないので、美味しいままで♪

お店の前をよく通っていたので気になっていたのですが、訪問して良かったな~♪

 

また飲みに行きたいお店♪

ごちそうさまでした♪

 

 

 

 

炉端 氷炭 薬院本店

福岡県福岡市中央区薬院1-4-21

 

 

 

自宅で、炉端焼き気分に…こんなものがあれば、いいな~♪

 

 

 

 

 

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