手抜きの一品。

最近私のお気に入りの手抜きの一品はこちらです。

Whole Foodsで購入した冷凍のカットオクラ。

これを使った一品。

オクラの胡麻和え。

 

ざるの上で自然解凍するのがコツです。

水にさらすと水っぽくなります。

味付けは麺つゆ（orしょう油）と砂糖とすりごま。

アッという間に一品追加できます。

暑くなってきたこの季節にぴったりです。

日本人はもちろん

アメリカの方にも喜んでいただける一品です

今日の朝も空が素敵でした♪

  

TOMI

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