こんばんは!伝統調味料研究家金垣智香子です。

 

 

嬉しい事に今日もone day lesson が開催出来ました!新しい生徒さんは我が家のお近くにお住まいのAさん


料理は苦手なんですが、大丈夫でしょうか?」と心配顔のAさん。


普段の食事はお惣菜を買ってくる事も多いので、少しでも自分で作れるようになりたい!と思って、one day lesson にお申し込みされたそうです。

 

私のお教室はやる気重視!技量の有る無しは問いません。包丁を握った事がなくても、お米を研いだ事がなくても、大丈夫👍🏼


「料理が出来るようになりたい!」って言う気持ちがあれば、すぐに出来るようになるカリキュラムをご用意しています。

 

「全然大丈夫!むしろ大歓迎ですよ〜😄」とお答えすると、ちょっとホッとされたようでした。



one  day  lesson は、「忙しい人ほど常備したい! 極上天つゆのご紹介をしています。


今日も極上天つゆを実演。



「こんなに簡単に出来るんですね。すっごく美味しい〜☺️」


この極上天つゆを使って、ひじきの煮物を作りました。



「いつも食べている、買ってきたひじきはすぐに飽きて最後まで食べるのは大変だけど、このひじきはとっても美味しい〜😍 どんどん食べられますね。」



そう!体にいい素材や調味料を使うと、理屈じゃなく、美味しいって感じますよね。動物の本能が美味しい!もっと食べたい!っていてる感じ。

 

思っていたより簡単に出来るひじきの煮物

毎日活躍する副菜です。


「うちに帰って、作ってみます😊」とAさん。


「今日はとっても楽しかったです。料理がこんなに楽しいとは思いませんでした。先生のお人柄も気さくで、話しやすかったです。


お教室の雰囲気や先生の感じがわかって安心しました!」


料理が楽しい!と思っていただけたのは、とっても嬉しい限りです。


「プライベートレッスンもやりたいのですが、ゆったりペースでもいいですか?」


もちろん、🆗です。ご自分に合ったペースで受講出来るものオーダーメイドのプライベートレッスンのいい所。ご要望には出来る限りお応えしますよ。


「分かりました!スケジュールが決まったら、申し込みしようと思います。今日はありがとうございました✨」


楽しげな表情で教室を後にされたAさん


可愛らしい雰囲気の方でした。私もほっこり☺️

 


Aさん、レッスンご参加ありがとうございました!またお会い出来るのを楽しみにしていますね。

 


one day lesson のお誘い

 

 

 

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あなたのためのオーダーメイドプライベートレッスン

料理教室indigo

 

 

 

 

東京都杉並区でマンツーマンの個人レッスンの家庭料理教室を開催しています。

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