北九州 湖月堂 栗饅頭

法事で頂いた栗饅頭。
お取り寄せしたという、北九州小倉のお菓子司湖月堂さんの栗饅頭。初めてです。
明治28年創業でお正月の祝儀にも使われる縁起の良い勝栗を用い「栗饅頭」と名付けて発売されたそうです。
まずツヤツヤとした見た目で中にしっとりした餡、刻んだ栗がたくさん入って贅沢なお饅頭。美味しい。とろけます。
お取り寄せするだけあります。
私もいろいろな情報アンテナをはって、全国の銘菓をもっと知りたいです。