たまに食べたくなるのが
鶏団子。
私はこれには白菜が必須。
ただ白菜丸ごとは
買いたくない。
なので日系スーパーで
ひとり様用?のを
買うんだけど、
この間、できたばかりの
中国系スーパーで
小ぶりのが2つか3つ
での袋売り。
なので2つ売りの
ひとつを2つ入りのに追加して
3つ入りにして、
1つだけ購入。
しめじみたいなのも
安売りしてたので、
購入。
ほんだしベースで
作りました。
一味をかけて少し
後味でぴりっとくる
辛さがおいしかった。
小分けにして保存。