パンとサラダで晩ご飯

晩ご飯は魚にしようと思ったけれど

高いし

生魚は使いたくなくて

今日は鯖缶のレモン和えにしました

オリーブ油

レモン

紫玉ねぎをオリーブ油と

少量の塩胡椒で和えただけ

レンチンもやしにんじんは

汁を切って

もやしポン酢醤油和え

フランスパンを焼いて

ニンニクの切り口で擦って

香りをつけ

添えました

なんにーも作りたくない

今日でしたが

なんとかクリア

味は思ったよりずっと美味しい

良かったー

ただこれ

家族には

にんじんもやしに豚しゃぶサラダ

くらいにしないと

ボリューム足りないですね