白いご飯に梅干しを乗っけるのが日の丸弁当なら、
これは日の丸炒めになるのかな？
私はちょびっとオイスターソースを加えて味を薄くして炒め、
梅干しを添えて、食べるのが、一番の好物。
豚、もやし、にらが定番のお安い食材。
あ、でも前、撮影の時に、まかないで出したら、すごくみんなおいしいと言ってたっけ。
何となく疲れがちな、今日この頃。
梅干しをこんな風に食べるといいですよ。
おっと、この梅干し。
無農薬、完熟梅干しで、１つぶ、１００円の物なのだよ。
これを海の精で漬け、
山梨に送って干し、
を考えると、ものすごい金額。
また、ラッキョウと梅干しを漬ける季節がやってきた～