いぐさパスタ発売 | imai-tatamiのブログ

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こんにちわ。


ブログもずいぶんお休みしてしまいましたが、本日より再開したいと思います。


まずは、当店も参加している(株)畳屋道場より 「い草のパスタ」が新発売されました。

いぐさって食べれるんですか?と言われそうですが、おいしい!!んです。





熊本県八代市で育てられた”食べられるい草”を粉末化し、パスタに練りこんだそうです。

茹で上げると若草色になりモチモチしておいしいです。ほのかにいぐさの香りもします。

さわやかなパッケージもすごくいいですよね。



最近の研究でいぐさには血栓予防に効果ありとの研究結果もあり注目の素材です。



畳替えご成約の粗品としてお客様にお渡ししています。みなさんに食べて頂いて感想を

聞いてみたいですね。

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