中野 バー イリュージョンのブログ Bar ILLUSIONS

中野バー イリュージョンで働くバーテンダーのブログです。
日々感じた事や、お知らせなどを書いています。


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先日、メルシャンさん主催の試飲会参加させて頂きました。
ソムリエ試験を受けるにあたってとても勉強になる試飲会でした。




そのなかでとても勉強になり美味しいと思ったワインです。



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オーストラリアのリースリングです。
高級リースリングの産地イーデンヴァレーで造られています。

熟成したリースリングの特長、石油やガソリンのようなペトロール香と呼ばれる香り
があります。
そのペトロール香がとてもわかりやすく感じられるワインでした。

味わいも果実味のあるアプリコットのような味わいがありスッキリした味わいでした。
料理などにも合わせやすいワインだと思います。



他に勉強になるワインが沢山飲めたとてもありがたい試飲会でした。
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今回、勉強になる試飲会を開催して頂いたメルシャンさん
ありがとうございました。






Bar ILLUSIONS     武内  敏也








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