寒い夜を乗り切る為に。 | 中野 バー イリュージョンのブログ Bar ILLUSIONS

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中野バー イリュージョンで働くバーテンダーのブログです。
日々感じた事や、お知らせなどを書いています。


テーマ:

都内でも初雪が降り

寒さも本番ですね。


日本の四季「冬」


季節という変化が

時の移り変わりを感じれる

日本の良いところかもしれません。


ただ、あまり寒すぎるのは。。

辛いですね。


仕事帰りにイリュージョンにより

暖をとるお客様に最近人気のカクテルを

本日は紹介したいと思います。



アイリッシュコーヒー


ショットバーイリュージョンのブログ

旅客機の乗客に暖をとる為に

アイルランドの飛行場のパブで

1942年考案されたカクテルです。


このカクテルに欠かせない三つのアイテム


・アイリッシュウイスキー

・ホイップクリーム

・美味しい珈琲


です。


ジェイムソン12年を珈琲カップに注ぎ

エスプレッソマシンより注がれる

エスプレッソを贅沢にダブルで。

そして仕上げにしっかりとホイップした

クリームを浮かべます。


冷たいホイップ

アツアツの珈琲

何とも言えない感覚が

口の中イッパイに広がります。


飲み終える頃には

アイリッシュウイスキーが体を温め

お家まで誘ってくれます。


是非、お帰りの前の一杯に

アイリッシュコーヒー!とオーダー下さい。


きっと満足をさせる一杯を

お客様にご提供致します。






SHOT BAR ILLUSIONS

広瀬 拓也








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