このところ、毎日のようにうれしいお客様のご来店が!!!
おとといは・・・ランチにブログの「うるわしひめ」さんがご来店!!
わざわざ、「ねんりんや」さんのバームクーヘンをお土産に頂きました(o^∇^)o
美味しくて、休憩時間に秒殺で完食!! (*^ρ^)ノ
ひめさん・・・有難うございましたぁ!
ランチでバタバタしていて、あんまりお話できなかたですけど・・・
お着物がお好きなひめさんは、和服がとってもお似合いになりそうな、
ステキな方でした(^▽^)
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おとといの、夜は 旦那の後輩シェフI君が登場!いつも、ビールの差し入れ有難う (o^^o)/~
もちろん、閉店後美味しく頂きました(*´∀`*)
やっぱり、夏はビール最高!!!! I君又よろしくねぇ~☆
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昨日の夜は、ほぼ毎週土曜日にご来店頂く、Aさんの会社の送別会で7名様のご予約が!Aさんは毎週のように 色々なお友達をお店に連れて来てくださいます。
又、Aさんのミクシーでうちの料理の写真を載せて下さっているようで、
本当にいつも、応援有難うございます!!!
今後とも、どうぞ宜しくお願いします~ (o^^o)/~
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そして、昨日の夜は Sさんご夫婦の 9回目の結婚記念日のお祝い!
ということで、なんと お一人様1万円のお料理のご予約を頂いていまして、
旦那さんの優しさに私は感動!!でした。
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Sさんご夫婦に絶対満足頂くぞ~っと気合の入ったメニュー構成になりました!
〔前菜〕前菜の盛り合わせ
・マグロとアボカドのタルタル
・北海道産活ホタテのカルパッチョ(北海道産生ウニ・シチリア産カラスミのせ)
・鹿児島県産黒毛和牛のカルパッチョ
・国産肉のテリーヌ
・宮城県産柳タコのマリネ
・無農薬 花ズッキーニの フリット
〔プリモピアット〕
・さくらんぼと2色トマトのバジリコソース 冷製カッペリーニ
〔前菜〕前菜の盛り合わせ
・マグロとアボカドのタルタル
・北海道産活ホタテのカルパッチョ(北海道産生ウニ・シチリア産カラスミのせ)
・鹿児島県産黒毛和牛のカルパッチョ
・国産肉のテリーヌ
・宮城県産柳タコのマリネ
・無農薬 花ズッキーニの フリット
〔プリモピアット〕
・さくらんぼと2色トマトのバジリコソース 冷製カッペリーニ
・自家製イカ墨入りタリオリーニ 伊勢えびのトマトソース
・サンダニエーレ産生ハムとイベリコ豚サラミとフレッシュモッツァレッラとルッコラの
ミニ ピッツァ
ミニ ピッツァ
〔セコンドピアット〕
・静岡県産 ヒメダイのアクアパッツァ(手長エビ入り)
・静岡県産 ヒメダイのアクアパッツァ(手長エビ入り)
・オーストラリア産仔羊のロースト フランス産フォアグラ入り
イチヂク入り赤ワインとバルサミコのソース
焼リゾット添え
イチヂク入り赤ワインとバルサミコのソース
焼リゾット添え
〔ドルチェ〕
・自家製ドルチェ各3品盛り (奥様にはクッキープレートにメッセージを添えて)
・コーヒー
※そのほかに、自家製パンを3種類
・自家製ドルチェ各3品盛り (奥様にはクッキープレートにメッセージを添えて)
・コーヒー
※そのほかに、自家製パンを3種類
☆詳しくはおそらく、Sさんのミクシーに写真付きで載ることと思われます。
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かなり、ボリュームがあったので、お二人とも相当満腹でお帰り頂き、
12月の奥様のお誕生日もご予約頂きました!!
来年の10周年は、ディナー&プレゼント!という約束もされてました。(させられてた??)
ちなみに、うちも来月で8年目を迎えますが・・・
「うちは、なにかお祝いある???」と聞いたところ
「ない」とあっさり終了(。>0<。)ビェェン
Sさん羨ましいです~☆
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そして・・・今日のランチに ブログの 「CHIZU」さんご夫婦ご来店!!2回目のご来店で、お店がお暇ランチで貸切になったので、
色々お話させて頂きましたぁ!(家がとてもご近所なのも発覚!)
とても、気さくでステキなご夫婦でした☆
今度是非 ご近所で一緒にお茶でもしたいものですね~!!
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本当に皆様、ご来店有難うございました!これからも、どうぞ宜しくお願い致しますm(__)mペコッ