金沢製菓調理専門学校のブログ

石川県金沢市にある、調理と製菓の専門学校です♪

職員数名で頑張って書いて行きます♪


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今年もフランスパリエッフェル塔(昼)に海外研修旅行に行って来ました♪

 

期間は12月12日~18日の7日間飛行機参加人数は今回少なくて学生は7名

 

今日からは数回に渡って「2017海外研修旅行」の模様をアップ致しております。

※わたくしのスマホで撮影したのでアルコール類も出ております。ご了承ください。

 

フランスでは€(ユーロ)は日本円で換算すると約140円弱(手数料含めて)です。時々出て来ますので!

 

お付き合いください(^_-)-☆

 

 

では、四日目中盤です。

 

ベルエコンセイユでの実習研修が終了し一旦ホテルに戻り、コックコートをなどを部屋に置き午後からの行程に向けて出発です♪

 

 

学生たちと話し合い先ずは混みそうな

 

【アンジェリーナ 本店】

 

【アンジェリーナ 本店】は何が有名かというと『モンブランのプリン☆☆モンブラン』なんです。

 

場所はルーヴル美術館、チュイルリー公園そぐそばにあります。

 

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で、列ができているのですが、列が無い方もあります。

 

真ん中の看板を見に行きます。

 

あぁぁぁ!!

 

やっぱり「ブティック」→、で←「サロン・ド・テ」でした。

 

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もう、並ぶ覚悟でサロンド・テに来たので最後尾に・・・・

 

10数人並んでます。

そして入店できても店内にも並んでますショボーン

 

なかなか進みません。。。。

 

そっりゃそうだよね。ラーメン屋じゃあるまいしショボーン

 

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1時間ほど待ったかな~

 

さぶかった~~~ショック!

 

係に8名と告げて通されたのは1階の一段高くなってる一番奥に近い席

 

テーブルにはメニュー表がセットされていました。

 

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中を見てみましょう♪

 

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一心不乱にメニューを

 

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解読しています(笑)

 

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選んでるのか?解読してるのか?

 

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だいたい決まったころにベテランおばちゃんギャルソン登場!!

 

注文をおばちゃんギャルソンがメモも取らずソラで覚えていきました!

 

わたくし「流石やね~!そうでなけりゃアンジェリーナのギャルソンは務まんないよね~!!」

 

学生「流石ですね♪」

 

わたくし「バッチリ覚えててオーダー通して、間違えずにみんなの目の前にサッと置いてくれるよ!!」

 

学生「へぇ~!」

 

って言ってたなりに、オーダーをもう一度聞きに来るし、運んできた物も間違えて置くし、最後にオーダー1品飛んでるし・・・カッコよく言ってあげたのに・・・・・・

しっかり頼むよ(#`ε´#)おばちゃんギャルソンさん(ノ◇≦。)

 

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わたくしの頼んだWのエスプレッソ

 

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学生の頼んだカフェオレ

 

自分で淹れて好みの感じに仕上げるんだね。

 

でもね、カップが汚れているんだよね~(-。-;)

 

そういうのあっちではあんまり気にしないんだね

 

わたくしは「国が変わればしゃぁない」って思うようにしてますが学生にはかなり驚きだったみたいです。

 

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で、続いてモンブランが来ましたヾ(@°▽°@)ノ

 

重そうな感じ(;´▽`A``

 

アンジェリーナに入るとき学生と話したんです。

 

「ベルエでの試食も食べたばかりですし、モンブランは重く感じる人もいますのでランチは食べ終わった後相談しましょう」

 

と、

 

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中はこんな感じです。

 

汚くてすみません

 

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食べ終わって外に出ました。

 

向かうは【オペラ座ガルニエ】

 

しかし歩きながら観光も(*^o^*)

 

二日目②でも行ったヴァンドーム広場が遠くに見えます

 

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こちらは2017年10月4日オープンしたての「メゾン ルイ・ヴィトン ヴァンドーム」

 

なんだか凄いけど学生たちは興味を示さないのでスルー

 

少々もったいないけどね。。。。入ってみたかったなぁ~(^▽^;)

 

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近くにはラデュレのショコラ専門店【レ・マルキ・ド・ラデュレ】があります。

 

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学生たちはさすが!すぐに入店していきました。

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歩いて【オペラ座ガルニエ】に!

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バレエやオペラの公演があったら中は見学できないので心配しましたが、学生の日ごろの行いの良さか見学できました・

 

チケットを買って入場ニコニコ

 

先ずは大階段

 

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「オペラ座の怪人」ファントムはいるかな照れ

 

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団体客が入ってこない間にカメラキラキラ

 

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では2階に

 

見学はご覧のような準備が行われているのでボックス席2か所が解放されています。

 

やっぱり何回見てもすごいや!

 

ぜひここでオペラかバレエを観たいものです。。。

 

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もちろん天井には「シャガール」の≪夢の花束≫が!すばらしい色彩!!

 

すみませんスマホでは入りきらないので切れていますがお許しください。

 

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館内には衣装が飾られています

 

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続いて3階に上がります。

 

 

図書室があります。

 

すべてバレエやオペラの本ばかりです

 

魔法の本がありそうな・・・・

 

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そこを抜けると【グラン・フォワイエ(大ロビー)】があります。

 

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豪華としか言えません。

 

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こちらのボックス席5番は「オペラ座の怪人」の中でファントムが「席を用意しろ!」と言って用意されて席がこちら

 

と、思ったらどうも改装のため違うナンバーに変ったそうでガーン

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こんなに大写しで撮影したのに・・・・

 

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優雅な気分になったあとは

 

 

老舗のデパート【ギャラリー ラファイエット】へ

 

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毎年恒例のクリスマスツリーは今年はこちら!

 

お菓子のツリーだそうです。

 

次回動画でご覧いただきますね(^_-)-☆

 

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そしてもう一つ学生を連れて行きたかったのは屋上です。

 

今回はパノラマ撮影したので横になっちゃいましたが

 

(左)ノートルダム大聖堂~オペラ座裏~コンコルド広場の大観覧車~エッフェル塔~エトワール凱旋門(右)

 

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屋上から1階に下りお向かいの【ギャラリーラファイエット グルメ館】へ

 

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この辺りはかなり混みあう場所です。

スリも多いので気を付けましょう。

 

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【ギャラリーラファイエット グルメ館】の1階に入るだけでもボデーチェックがあります。

 

入ると1階にはこちらのお店が入っていました。

 

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【ジャンポールエヴァン】

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【レクレール・ド・ジェニ】※エクレア専門店

 

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地下に下りると食材や野菜

 

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キノコ

 

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こちらも野菜

 

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海産物

 

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など販売されていて時間がどれだけあっても足りません。プンプン

 

【ギャラリーラファイエット グルメ館】を出て次は【マドレーヌ寺院】へ

 

 

 

 

2017海外研修旅行 ⑪(四日目後半)へ続く

 

 

゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚

 

パンフレット&資料請求はこちらからどうぞウィンク

オープンキャンパスの申し込みも、こちらからどうぞチョキ
下

http://www.kit-es.co.jp/

 

 

2/10(土)オープンキャンパスを実施します。

 

 

内容

 

(調) バレンタインオムライス

ふっくらオムレツに愛を込めて♡

 

 

イメージ写真   

 

 

(菓) 生チョコ

口の中で溶けてなくなる最高♡

 

 

イメージ写真   

 

 

 

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