14日(日)は毎月恒例、富岡のおかって市場さんでつきいちマルシェ出店の日でした。
考えてみるとつきいちマルシェに出店させていただくようになってから初めての快晴!
しかも、前の記事にも書いたようにリップル洋品店さんとそや製菓店さんが出店されていたおかげで、お客様の数もお買い物の勢いもいつもとは違ってましたね!
ありがたくもうちもその流れに便乗させていただいて、慌ただしくも楽しいつきいち出店となりました♪
お客様がいつもよりたくさん&早くいらっしゃることを見込んで在庫もたくさん用意していったのですけど、バランスがよくなかったかなー。結局ジャムは6種類持って行ったのですが、そのうちの4種が早々に完売してしまってお客様に申し訳ないことをしちゃいました。
一番に完売したのが新商品の「ブラックペッパー×和梨」。
みなさん最初は「えぇ~!?ブラックペッパー!!?」という反応なんですけど、試食してもらうと「さわやかで美味しい~!」とイメージとのギャップに驚かれたようです。
そうなんです、ブラックペッパーが入っているといっても、アクセント程度にピリリとする感じで、決して辛いジャムではないんです。和梨のさわやかな甘さがより際立つ感じでしょうかね。
こちらはまた在庫補充して、今月末のタカサキエキビレッジにも持って行きますからね~!
同じく新商品の「バニラ×プラム・ネクタリン」も好評でした!
こちらは和梨とは反対に甘めのジャムですけども。早速、ご購入くださったお客さまから美味しかったと前の記事にコメントもいただきました♪このジャムは、今回一緒に出店したcafe tojo(カフェトホ)さんがジャムマフィンにして持ってきてくれました(写真撮り忘れましたが><)。うちのジャムのせいで売れ残っちゃってたらどうしよう・・・と心配していましたが、ちゃんと売れていたようで安心しました!こちらのジャムもエキビレッジで販売しますのでお楽しみに☆
それで、「ペパーミント×あんず」は今季終了となりました。また来年、お楽しみに!「ばら×さくらんぼ」も残りわずかですのでお早めに。
さて、次回のマルシェ出店は、今月末の9月26日(金)・27日(土)高崎駅構内で開催されるタカサキエキビレッジです!エキビレッジ自体が7月8月は開催がなかったのでお久しぶりに再開です。両日出店しますので、ぜひみなさま遊びにいらしてくださいね♪



