暑さ寒さも彼岸までといいますが、本当ですね。
ひんやりとした空気に寂しさを感じつつも、秋色になっていく木々や次々に旬を迎える果物・・・、やっぱり秋もいい季節です( ´艸｀)
さて、１０月のハーブ×フルーツジャムの準備ができましたのでご案内です。
販売は１０月１日～ですが、事前ご予約も承りますのでお気軽にご連絡くださいね。
まずは９月から引き続きのカモミール×りんごです。
１０月はりんごの品種をつがる→陽光に変えてプチリニューアルします＾＾
陽光は群馬県育成品種のりんごなんですよ～。甘みと酸味のバランスが取れたりんごです。
ジャムも確かにつがるよりは気持ちさっぱりめかな？
どなたにでも食べやすく、ヨーグルトにトーストに、クセのない日常づかいのジャムです。
１個１００ｇ入り、５００円（税込み）です。
お次は私イチオシ！バニラ×いちじく。
いちじくの独特の甘みとバニラの甘い香りが絶妙にマッチしていると思います！
プチプチの食感もたまりません・・・。これはヨーグルトよりもトーストやお菓子の材料向きかもしれませんね。スイーツのような風味のジャムです。
１個１００ｇ入り、５５０円（税込み）です。
それでは最後。日本の秋の味覚といえば、なフルーツを使いました。
シナモンジンジャー×柿。
この柿は我が家産の柿です。まったりと甘い柿にはちょっと刺激的な風味でパンチを効かせようかな？と思いました。といってもほんのりですけどね。
この前お客様にお出ししたらとっても好評で、「このまま食べたい！」と言って買って帰られました＾＾
柿に甘さがあるのでお砂糖控えめです。スパイスのほんのり効いた柿餡といった感じですね。
１個１００ｇ入り、５５０円（税込み）です。
さて、↑のジャムは１０月１日～販売開始します。
ご注文はこちらのオンラインショップ よりお願いいたします。（発送は１０月１日より順次）
９月のジャムもまだまだ販売中です！
ブラックペッパー×梨は完売してしまいましたが、他２種はまだ在庫がありますのでぜひどうぞ♪