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【好きな秋の◯◯、苦手な秋の◯◯】
私の第二の故郷
ポーランドも
日本と同様に
秋の味覚が
楽しみでした
イタリアンの高級食材
ポルチーニの一大産地で
近所の裏山でも
そこら中に
生えていました
フリーマーケットでは
てんこ盛りで
フレッシュのポルチーニが
驚くくらい安く
売られていました
ポーランドの国民食
ジュレックはスープですが
フレッシュのポルチーニを
贅沢に使った
秋のジュレックは
最高でした
クノールのスープで
ポルチーニのスープがありますから
入門用には
オススメです
