昨年に続き大阪で2回目を迎えた“栃木の酒新酒発表会” 体調万全で商談会に望んできました!
今年も関西始め西日本の酒販店/有力飲食店が集結 皆熱心に利き酒しています
開催2回目に関わらず知合いの蔵元も沢山出来ました 内容も濃く非常に有意義な試飲会です
毎度お馴染みのサンシン(酒燗器メーカー)さん 後半殆どここで燗酒に浸っていたような(笑)
昨年の経年を活かして どの蔵元さんも関西人対策の品揃えをしていたのが関心でした
関東と違い“香りより味/料理との組合わせ”を重視する関係者皆様も納得されたのではないでしょうか
少し時間に余裕が出来たので最寄りの高島屋へ 昨日より日本酒フェア開催だったのでご挨拶に
こちらは旧知の蔵元ばかり もうお祭り状態です(笑) 少しはしゃぎすぎました
これを励みに明日明後日の蔵元交流会 頑張ります!
関係者皆様 蔵元皆様 お疲れ様でした 感謝!