伊賀酒DE女子会

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酒好き女子が酒好き女子のために考える日本酒女子会です。


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【今宵の一杯~英「はなぶさ」きもと 純米大吟醸】 こんばんは。 日本酒女子普及委員会会長のカンです。 今宵は「伊賀酒DE女子会2018」のスペ シャル出品酒のご紹介です! 今回は… 森喜酒造場「英 きもと 純米大吟醸」。 このお酒、すごい要素満載で何から書 こうかと手が震えますが、まとめると 「職人のコラボによって生まれた世界 に1本のお酒」なのです! まず! ★和紙ラベルと被せは伊賀焼の巨匠、谷本洋氏が1枚ずつ手描きで作成! 1枚ずつですよ!同じものは1本もありません。限定1000本・・・つまり1000枚手描き・・・すごいです。 そして! ★その被せをキュッと引き締める飾り紐は伊賀の組紐職人、松島さん作。 もちろん! ★中身もスペシャルスペック。 「英~はなぶさ」は森喜酒造場の英樹社長の名前から一字を取った銘柄で、農薬を使わず減肥料で蔵元自ら育てた自田栽培の伊賀産山田錦を使ったシリーズ。 その山田錦を惜しげもなく40%まで磨 いた純米大吟醸。しかも酵母無添加で モト摺りから行う「きもと仕込み」!! 最高の素材、技、「思い」が詰まった 贅沢な1本なのです。英樹社長が還暦 を迎える今年、いつか造ってみたいと 思っていた夢のお酒を実現したのが、 この「英 きもと 純米大吟醸」です。 そんな特別なお酒を太っ腹なるみ子さ んが伊賀酒DE女子会2018に持ってきて くれます! 酒好き女子の皆様どうぞお楽しみに♡ お蔭様で夜の部満員御礼! 昼の部残り僅かです。土曜の昼酒もま た酔いですよ。 検討中の方はぜひお申込みください。 それでは皆様、酔い週末を(*´▽`*) ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 参加申込みは【専用サイトから】 https://reserva.be/igasyudejyoshikai2018 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ❖日本酒女子普及員会(2016~) 名誉会員:伊賀酒DE女子会(大田酒造、森喜酒造場、若戎酒造) 会長:カン(伊賀酒DE女子会広報、ライター) 副会長:タマ(南伊勢町在住の日本酒愛好家) ▼ぜひ伊賀酒DE女子会FBページの「いいね!」をお願いします。 https://www.facebook.com/igasyudejyoshikai/ ・・・・・・・・・・・・・・ 日本酒女子普及委員会インスタグラム! 日本酒女子普及委員会インスタ(sakejoshi_29) https://www.instagram.com/sakejoshi_29 #日本酒女子普及委員会 #森喜酒造場 #英 #きもと #純米大吟醸 #限定酒 #伊賀酒DE女子会2018 #ご予約受付中

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【今宵の一杯~純米大吟醸 若戎-SOUBI-】 ※大事なお知らせ①②が最後に書いてあります。お見逃しなく!※ こんばんは。 8月生まれ、もうすぐ誕生日!! 日本酒女子普及委員会会長のカンです。 プレゼントは「花よりオ・サ・ケ♡」 が断然嬉しい私ですが、今宵ご紹介 するのは「花のようなお酒🌹」。伊 賀、若戎酒造さんからこの夏リリー スされたばかりの【純米大吟醸 若 戎-SOUBI-】です。 ハンドバッグのような箱を開くと中 には薔薇の花束が!!?と思いきや、 1輪の薔薇がデザインされた純米大 吟醸のボトルが入っています。 え?何々?(ワクワク) わぁキレイ!!! ウソこれ、お酒やーーーーーん! しかも純米大吟醸♡ と、酒好き女子の心わしづかみの 1本です。 それもそのはず、こちらのお酒は、 若戎酒造の女性社長、重藤邦子さ んを筆頭に、女性スタッフが企画 開発に携わり、造りにも加わって 仕上げた「女性が贈られたい日本 酒」がコンセプト。「女性向け」 ではなく「女性が贈られたい」と いうのがミソですね! ちなみにSOUBI(ソウビ)とは薔 薇の別名だそう。 原料米は伊賀産三重山田錦100%、 三重県産酵母、青山の伏流水とオ ール三重で醸した2000本だけの限 定酒。ワイングラスに注いで香り を楽しみながら、優雅な気分で飲 みたいお酒です。記念日にこうい うお酒をさらっと出されたら酒好 き女子じゃなくてもイチコロです ね( *´艸`)♡ 【お知らせ①】こんな素敵なお酒を造っちゃう邦子さんに会えるイベント「クニコサカバ」は8月12日(日)開催!なんと純米大吟醸 若戎-SOUBI-も登場するみたいですよーーー!ぜひお出かけください(≧▽≦) ▼詳細はコチラ▼ https://www.facebook.com/events/276501796451499/ 【お知らせ②】さらに!9月8日開催の「伊賀酒DE女子会2018」でも純米大吟醸 若戎-SOUBI-登場予定です!!どうぞお楽しみに( *´艸`)昼の部、夜の部ともに残席わずかです!! それでは酔い週末を! ・・・・・・・・・・・・・・・・ ★伊賀酒DE女子会2018申込みはコチラ!(残席わずか) 【専用予約サイトからお申込みください】 https://reserva.be/igasyudejyoshikai2018 ・・・・・・・・・・・・・・・・ ❖日本酒女子普及員会(2016~) 名誉会員:伊賀酒DE女子会(大田酒造、森喜酒造場、若戎酒造) 会長:カン(伊賀酒DE女子会広報、ライター) 副会長:タマ(南伊勢町在住の日本酒愛好家) ▼ぜひ伊賀酒DE女子会FBページの「いいね!」をお願いします。 https://www.facebook.com/igasyudejyoshikai/ ・・・・・・・・・・・・・・ 日本酒女子普及委員会インスタグラム! 日本酒女子普及委員会インスタ(sakejoshi_29) https://www.instagram.com/sakejoshi_29 #日本酒女子会普及委員会 #伊賀酒DE女子会 #若戎酒造 #ソウビ #特別なお酒 #記念日に

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【今宵の一杯~大田酒造 純米酒 &】 こんばんは! 日本酒女子普及委員会 副会長の「タマ」 です。先週「伊賀酒DE女子会2018」の受 付がスタートしましたね。 毎年この時を楽しみにしているリピーター の日本酒女子も多いのではないでしょうか。 予約も順調にいっているようですよ。とに かく人気がありますから「行きたい!」と いう方は早めにお申込みを。 さて、今宵の一杯は伊賀酒DE女子会のメ ンバーの酒蔵「大田酒造」さんの新しい お酒です。その名も「&」。 実はこれ、カンさんからの贈り物です! (酒友最高~!!) 大田酒造の7代目・大田有輝さんが初め て造られたお酒とのことですが、 と、いうことは…いつも女子会でお会い する、ちひろさんの息子さん? 「へー、そんな大きな息子さんがいたん だ」という個人的な感想はさておき… ラベルにどーんと、「&」の文字。次 世代の若い感性を感じさせるデザイン ですよね。 開栓した瞬間のフレッシュな香り!ど んなお酒なんだろうとドキドキします。 そしてお味は…キレのある飲み口、後 から追っかけくる旨味。生原酒で少し アルコール度数も高めということもあ り、料理とともにじっくり楽しみたい お酒だなぁと思いました。 名前の「&」には、「人と人」「料理 と人」を繋ぐ継ぎ目となるようなお酒、 そして「現代から次世代へ」酒造りの 伝統を継いでいく人を目指す。という 意味合いが込められているそうですよ。 こうしてどんどん次世代につながって るんだなぁ。そう考えると、これから の日本酒が楽しみじゃありませんか。 で、ついつい飲みすぎちゃいました。 美味しくいただいて、7代目の想い… しっかり伝わりましたよ~!!! カンさんによるとは9月の伊賀酒DE 女子会で、この「&」の火入れバー ジョンが出される予定とのことです。 大田酒造さんの新しいお酒、女子会 に参加される方はぜひお試しくださ いね! それでは皆様、酔い週末を!! ・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ★伊賀酒DE女子会2018申込みはコチラ! 【専用予約サイトからお申込みください】 https://reserva.be/igasyudejyoshikai2018 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ❖日本酒女子普及員会(2016~) 名誉会員:伊賀酒DE女子会(大田酒造、森喜酒造場、若戎酒造) 会長:カン(伊賀酒DE女子会広報、ライター) 副会長:タマ(南伊勢町在住の日本酒愛好家) ▼ぜひ伊賀酒DE女子会FBページの「いいね!」をお願いします。 https://www.facebook.com/igasyudejyoshikai/ ・・・・・・・・・・・・・・ 日本酒女子普及委員会インスタグラム! 日本酒女子普及委員会インスタ(sakejoshi_29) https://www.instagram.com/sakejoshi_29 #日本酒女子普及委員会 #大田酒造 #半蔵 #アンド #七代目 #伊賀酒DE女子会 #今宵の一杯

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先週土曜日から受付を開始した「伊賀酒DE女子会2018」ですが

現在までに

昼の部19名様(残席21)

夜の部27名様(残席13)

のお申込みを頂いております。※各回定員40名

グループでのお申込みが入るとあっという間に

満席になってしまうこともありますので、

気になる方はお早めにお申し込みください。

先着順です。

 

★確認のお願い★

7月31日11時までにお申し込みいただいた

皆様には、伊賀酒DE女子会事務局より「ご予約ナンバーとお振込み先」を明記した返信メールをお送りしております。

万が一、申し込んだのに返信メールが届いていない!!という方がいらっしゃいましたら

大変お手数ですが、伊賀酒DE女子会事務局までご連絡をお願い致します。

伊賀酒DE女子会事務局

igasake.de.jyoshikaiアットマークgmail.com

アットマーク→@

 

どうぞよろしくお願い致します。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

参加申込みは

【専用予約サイトからお申込みください】
https://reserva.be/igasyudejyoshikai2018


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

▼詳細はこちらから▼

【伊賀酒DE女子会2018~予約受付7月28日(土)10時スタート!】


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【今宵のお知らせ~女子会お猪口新色はラベンダー】 こんばんは! 日本酒女子普及委員会会長のカンです、 酷暑が続いたかと思ったら次は台風っ て!?週末のお天気が心配ですが、 今宵も普及活動に勤しみます!! 今更ですが、私は伊賀酒DE女子会の 広報を担当しておりまして… いよいよ明日28日(土)10時から今年 の参加受付スタートです。 2011年の立ち上げから携わって今年で 8年目。。。毎年のことですが、チケ ット発売日(受付開始日)というのは 初恋乙女の気分です。 あ、つまりドキドキが止まりません。 女子会の運営は本当に限られた人数で しておりまして…まだまだ手探り。予 約受付も毎年いろんなスタイルをとっ ておりまして、試行錯誤の最中です。 きっとご面倒もおかけしていると思い ます。それでも、地元伊賀をはじめ、 遠方からもお申込み頂いて参加してく ださる日本酒女子の皆様に支えられて 8年も続けてこられました。 あらためて御礼申し上げます。 そんなわけで日本酒女子の皆様、今一 度お知らせです! ▼ ・・・・・・・・・・・・・・・・ ★参加申し込み7月28日(土)10時開始! 【専用予約サイトからお申込みください】 https://reserva.be/igasyudejyoshikai2018 ・・・・・・・・・・・・・・・・ 昼の部、夜の部の2部制で各回定員 40名。受付先着順です。どうぞよろ しくお願いします。 そして参加者特典の女子会ロゴ入り お猪口、今年は新色・ラベンダー色 ですよ。 余談ですが、今回ははじめてのネッ ト予約システムを使うので、何度も テストをしておりますが、告白前夜 の思いです。 あ、つまりドキドキMaxです。 え?この例えいらないですか?もう いいですか? 9月8日たくさんの日本酒女子の皆 様に会えますように…お申込みお待 ちしています‼ 今宵は深酒しないで明日の受付に備 えます! では、酔い週末を(^^)/ ・・・・・・・・・・・・・・・ ❖日本酒女子普及員会(2016~) 名誉会員:伊賀酒DE女子会(大田酒造、森喜酒造場、若戎酒造) 会長:カン(伊賀酒DE女子会広報、ライター) 副会長:タマ(南伊勢町在住の日本酒愛好家) ▼ぜひ伊賀酒DE女子会FBページの「いいね!」をお願いします。 https://www.facebook.com/igasyudejyoshikai/ ・・・・・・・・・・・・・・ 日本酒女子普及委員会インスタグラム! 日本酒女子普及委員会インスタ(sakejoshi_29) https://www.instagram.com/sakejoshi_29 #伊賀酒DE女子会 #7月28日予約開始 #日本酒女子普及委員会 #赤井家住宅 #女子会 #伊賀酒 #森喜酒造場 #大田酒造 #若戎酒造

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蔵女将による、女性のための伊賀酒女子会!

今年もやります!伊賀開催復活です!

会場は登録有形文化財でもある歴史ある武家屋敷「赤井家住宅」

http://www.bunto.com/?p=2055

伊賀鉄道「上野市駅」から徒歩10分程度ですので、

城下町の風景を楽しみながら、お越しください。

 

趣きのある武家屋敷で、女性だけで、伊賀酒をゆったり楽しみましょう♪

今回は昼の部と夜の部の2部制で各40名様限定です。

ご予約はネット申込みのみ(定員になり次第締め切り)

お早めにご予定ください(^^)/

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

参加申込みは7月28日(土)10時開始!

【専用予約サイトからお申込みください】
https://reserva.be/igasyudejyoshikai2018


【ご予約】下記注意事項をご確認のうえ、サイトよりお申込みください。
★女性限定のお酒の会です。複数名でお申し込みの場合、同伴者様全員も成人女性でお願い致します。
★参加費は銀行振込となっております(前払い/振り込み手数料は各自ご負担ください)
★1回のお申込みで最大10名様までご予約が可能です。
★会場はお座敷です。

 

【ご予約の流れ】
サイトよりお申込み→事務局より受付メールを送信→入金確認後予約成立です。
※入金後のキャンセルはいたしかねます。あらかじめご了承ください。
※定員になり次第締め切りです(先着順)

 

【参加蔵元】
森喜酒造場 http://moriki.o.oo7.jp/
大田酒造 http://www.hanzo-sake.com/
若戎酒造 http://www.wakaebis.co.jp/

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

*伊賀酒DE女子会2018*
■日時 平成30年9月8日(土)
  □昼の部 11:30~14:30(定員40名)受付:11:00~
  □夜の部 17:30~20:30(定員40名)受付:17:00~
■場所 赤井家住宅 三重県伊賀市上野忍町2491-1(上野市駅から徒歩10分)
■会費 5000円(税込)
■参加蔵元 大田酒造、森喜酒造場、若戎酒造
■販売:菊野商店
■料理:イタリアンバールオノ
■協賛:桔梗屋織居(伊賀酒和菓子)

【内容】
今年は歴史ある武家屋敷で女子会(成人女性限定!)

3蔵の伊賀酒を飲み比べ
当日限定のレア酒も!?
オリジナル女子会ロゴ入りおちょこ付き
地元人気イタリアンとのマリアージュ
デザートは老舗とのコラボ伊賀酒和菓子
お気に入りのお酒は購入できます

 

ちなみに、今年の女子会お猪口は新色登場します(≧▽≦)お楽しみに♡


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【今宵の酒アテ~自家製 ハギのみりん干し】 こんばんは!日本酒女子普及委員会 副会長の「タマ」です。 連日、暑い!本当に暑いです。 皆さん元気に日本酒ライフを楽しん でいますかー? 今宵の酒アテは「自家製 ハギのみり ん干し」。地元でとれる魚介を酒ア テに!のシリーズです。 先日、父が獲ってきたハギを「みり ん干し」にしてみました。通常、み りん干しは各家庭で味付けした醤油 とみりんを合わせたタレに数時間漬 け込んで干すのですが、今回のタレ は干物に使える市販の味付醤油を使 用しました。 なので、お手軽なヤツですが…。笑 お手軽とはいえ、美味しそうに出来 たんですよ。 「みりん干し」 早く食べたい気持ちを抑え、焦げや すいので慎重にじっくり焼きます。 いい感じに焼けたら、クーラーの効 いた涼しい部屋でいただきまーす。 肉厚のハギの身はしっかりとした存 在感。ほんのりと甘くて、焼けたゴ マとみりんが香ばしくて、美味しー! そして思った通り「るみ子の酒」と 合うー!! 海の恵みと、美味しい日本酒に感謝! 今宵もお酒が進みます♪ 「次回はタレに漬け込む時間をもう 少し長くしてみようかなぁ…」 こうして味付けを研究中。これから も酒アテを紹介していきますのでお 楽しみに。 それでは今週末もまだまだ暑い日が 続くようですので、日本酒だけでな く水分補給も忘れずに 熱中症に注意してお過ごしください。 皆様、酔い週末を~。 ・・・・・・・・・・・・・・・ ❖日本酒女子普及員会(2016~) 名誉会員:伊賀酒DE女子会(大田酒造、森喜酒造場、若戎酒造) 会長:カン(伊賀酒DE女子会広報、ライター) 副会長:タマ(南伊勢町在住の日本酒愛好家) ▼ぜひ伊賀酒DE女子会FBページの「いいね!」をお願いします。 https://www.facebook.com/igasyudejyoshikai/ ・・・・・・・・・・・・・・ 日本酒女子普及委員会インスタグラム! 日本酒女子普及委員会インスタ(sakejoshi_29) https://www.instagram.com/sakejoshi_29 #日本酒女子普及委員会 #酒アテ #自家製干物 #みりん干し #干物女子!? #るみ子の酒 #南伊勢町 #海の幸

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