当教室は
全国で本部以外に
あんフラワー&あんクラフトの
マスター講座の開講が
出来る数少ない教室です
丁寧に楽しく学んで頂けるように
生徒様をお迎えする準備をしております
どうぞよろしくおねがいします
あんフラワー&あんクラフトは
当教室でも練りきりアートと共に
講師様を何十人も輩出しました人気の講座です。
日本サロネーゼ協会では
今年度この講座をリニューアルし、
新たにおはぎが加わりました!
レッスン1 フラワーおはぎ
【内容】
冷めても固くならないおはぎご飯の炊き方
おはぎ玉の作り方
包餡方法
あんの着色方法
フリルフラワーの絞り方
アネモネの絞り方
お花の飾り方
レッスン2 あんフラワー®︎ボックス
【内容】
土台ケーキの組み立て方
あんクリームの作り方
フラワーベースの作り方
小菊の絞り方
ケイトウの絞り方
あじさいの絞り方
リーフ
花の敷き詰め方
レッスン3 あんフラワー®︎カップケーキ
【内容】
浮島の作り方
カーネーションの絞り方
ローズの絞り方
スカピオサの絞り方
クレマチスの絞り方
カップケーキへの飾り方
つぼみ
リーフ(葉脈あり)
レッスン4 あんフラワー®︎ケーキ
【内容】
米粉ケーキの作り方
ホールケーキのデコレーション方法
椿の絞り方
ダリアの絞り方
水仙の絞り方
リーフの絞り方
ホールケーキへの飾り方
レッスン5 手まりCAKE
【内容】
あんカバーリングペーストの作り方
あんモデリングペーストの作り方
あんペーストの着色方法
ホールケーキの作り方
ボールカバーリングの方法
つまみ細工の作り方
タッセルの作り方
ホールケーキへの飾り方
レッスン6 卒業制作
【内容】
今までに学んだ技法を取り入れ、
オリジナルのあんフラワー🄬ボックスを1個
作成いただきます。
受講期間
2時間×6回
講座料金
87,120円(税込)
※3月より10%上がります
材料・道具・テキスト代
38,000円(税込)
認定料
22,000円(税込)
認定証・フリーレッスン用レシピ3枚付き
年会費
3,300円
更に専門的に学びたい方の講座がこちらです
↓↓↓
あんフラワー&あんクラフト
マスター講座
レッスン1 ナイフフラワーケーキ(2時間)
レッスン2 フラワーバスケットケーキ(3,5時間)
レッスン3 ドレープフラワーケーキ(3時間)
レッスン4 フラワーブックケーキ(3,5時間)
【内容】
イングリッシュローズ
スカピオサ・ムクゲ・アスター・ストック
カンパニュラ・ヒヤシンス・ハーゲンベルギア
リーフ
ブック型ケーキの作り方
ブック型ケーキへの飾り方
ペインティング・リリーネイルを使用した
花絞り方法などを学びます。
大変内容が盛り沢山です❣️
中も台湾カステラや米粉の蒸しケーキ、
学べるお花の数もすごく多くて
スキルアップに最適です💓
受講期間
全4回 12 時間
受講料
税込99,000円
(税抜90,000円)
材料・道具・テキスト代
43,780円(税抜39,800円)
マスター講座終了後、別日に
マスター試験があります
試験合格後に別途認定登録料
22,000円(税込)
年会費 9,900円
※JSA講師様は差額
※JSAの他のマスター講師の方は必要ありません
が必要となります
Amorosoオリジナルレッスンの
ご案内
1Dayレッスン
あんクラフト
中も美しい
ギフトボックスケーキ 8800円
こちらは洋風フルーツケーキ
あんレースレシピ付き
10,000円
姫レッスン8,800円
こちらのツマミ細工が可愛い風呂敷包みケーキ
中身は浮島
8,800円
夢鶴 6,500円
あんフラワー
お花絞りレッスン
土台は浮島
6,000円〜12,000円円
あんフラワーカップケーキ
5,500円~12,000
お花のおはぎレッスン
8,800円
初めて様も作れます
ご心配なくお申し込み下さい^^